الموضوع: ليزي كيك
عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 2015-05-18, 5:08 PM
فوح المسك
أشتراك ذهبي هدية من الموقع
رقم العضوية : 175097
تاريخ التسجيل : 31 - 7 - 2012
عدد المشاركات : 1,581

غير متواجد
 
افتراضي ليزي كيك



المقادير :
- 200 غرام شوكولا داكنة مقطعة قطع صغيرة
- 200 غرام شوكولا بالحليب مقطعة قطع صغيرة
- 400 غرام بسكويت سادة
- 3 صفار بيض
- فنجان كريمة
- 3\4 كوب سكر
- 1\2 ملعقة فانيلا إكسترا
- 1\2 كوب زبدة مذابة

طريقة التحضير:
- كسري البسكويت في وعاء عميق وضعيه جانباً
- ضعي نوعي الشوكولا في قدر وأضيفي لها صفار االبيض، السكر، الكريمة والفانيلا والزبدة
- ضعي الخليط على نار متوسطة وحركيها حتى تحصلي على صلصة شوكولا لامعة ثم ضعيها جانباً
- أضيفي البسكويت المقطع واخلطي المزيج
- رصيها المكونات كلها في قالب كيك مدور مثقوب من الوسط
- ضعي القالب في الفريزر ليلة كاملة
- اقلبي القالب في طبق التقديم


توقيع فوح المسك