مستطيل بالتونة
المقادير
علبة من السمك التون المصبر
ملعقتان من الخردل
بصلة واحدة
بقدونس مفروم
نصف كيلو عجين مورق
قليل من الابزار
اصفر بيضة
التحضير
يخلط التون مع البصل المفروم و الخردل و المقدونس و الابزار، يطلق العجين
و يقطع على شكل مستطيل ثم تعمر بالحشوة و تلف على شكل طولي و تدهن بأصفر البيض
و تدخل الى الفرن حتى تنضج و تقدم ساخنة.
بيتزا بالجمبري اي القمرون
المقادير
150 غ من الجمبري
بصلة واحدة و ملعقتان من مركز الطماطم
فص من الثوم
ملح - ابزار - بقدونس
نصف كيلو من عجين البيتزا
جبن مفروم للتزيين
التحضير
يبسط العجين فوق طاولة و يقطع دوائر فردية
يفرم البصل ناعما و يضاف اليه مركز الطماطم و التوابل
ثم يدهن بالخليط وجه اقراص العجين و تدخل الى الفرن للطهي بعد دلك
تزين بسمك الجمبري و الجبن و تعاد الى الفرن لمدة دقيقة واحدة ثم تقدم ساخنة
اظن ما فيه اسهل من كدا اتمنى تعجبكم ان شاء الله