السلام عليكم
كفته الدجاج والبطاطس سهله ولذيذه والصغار يحبوها
المقادير :
بطاطس مسلوقه ومهروسه ، دجاجه مسلوقه ومنتفه لقطع صغيره ، حزمه بقدونس ، بصله مفرومه وفصين ثوم ، كمون وملح حسب الرغبه
.
.
.
تخلط المقادير السابقه وتعمل على شكل اقراص وخليها شوي تنشف وتتماسك
واخفقي بيضه واغمسيها وضعيها على بقسماط الخبز
واقليها على زيت حامي ونار عاليه
وقدميها مع سلطه اللبن
بالعافيه