المقادير:
4 حبات بيض
1 كوب سكر
1 كوب زيت نباتي
3 معالق كبيرة كاكاو غير محلى
رشة صغيرة فانيلا
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 كوب حليب سائل
1 كوب دقيق ابيض
1 ماعقة كبيرة بكينج باودر
طريقة التحضير :
1.يشعل الفرن بدرجة مئوية 180
2.يوضع البيض والزيت و السكر والكاكاو في الخلاط لمدة 8-10 دقائق
3.ثم يضاف اليه كأس حليب وكأس الدقيق و البكنج باودر و يخلط بخفة بملعقةكبيرة حتى يتجانس تماما
4.يوضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق
5.يوضع بالفرن ولا يفتح عليه لمدة 35 دقيقة وبعد نضجه يخرج ويوضع عليه فورا ثلث الخليط المتبقي و يرجع في الفرن لمدة 5 دقائق ثم يخرج ويترك ليبرد
وبــ العافيه علييييكم..