كيكة بعصيرالبرتقال .
6 بيضات + كاس كبير سكر+كاس كبير عصير برتقال+كاس كبير زيت + شوي قشور برتقال+ ملعقة خميرة حلوة + 2 كاسان دقيق.
تضربي بالضراب الإلكتروني بياض البيض حتى يصير كالثلج و تتركيه جانبا.
تضربي بالضراب اصفر البيض مع السكر+ الزيت+عصير البرتقال+قشورالبرتقال+الخميرة+الدقيق. بعد ما تتماسك كل هذه المقادير تضيفي بياض الببيض لحضرتيه و صار كالثلج و بملعقة خشبية تخلطي الكل.
تأخذي صنية دائرية و تذهنيها بالزبدة وي تصبي الخليط و تذخليها إلى الفرن تكون درجة حرارة 150°.
بعد ما تخرجيها من الفرن و هي ساخنة إدهني وجهها بالمربى و رشيها باللوز او الجوز الهندي.
وبالصحة و العافية.