السلام عليكم ورحمة الله وبركاتوا
اتمنى ان تعجبكم الترايفل انا جربتها بنفسي
الترايفل بالشوكولاته
المقادير :
- كيك بيتي كروكر بالشوكولاته مخبوز ومفتت
- حليب نستله المركز والمحلى
- لوح شوكلاته خام ( شوكولاته بالحليب)
طريقة التحظير:
ناخذ الكيك المفتت ونصب مقدار قليل من الحليب ونعجن
حتى يتماسك معنا
انا استخدمت كوبين ونص كيك ونص فنجان شاي حليب تقريبا
نكور الكيك
ثم ندخله الثلاجه ليبرد
نذيب الشوكولاته في المكرويف أو على البخار
ثم نسقط كور الكيك في الشوكولاته الذائبه
ونرفعها بشوكتين حبه حبه
ونضعها على ورق الزبده أو القصدير ثم نرجع مره ثانيه نسقطها
ونرفعها مرة اخرى
والسبب علشان تتكون لدينا طبقتين من الشوكولاته
وعند الانتهاء
ناخذ جزء من الشوكولاته ونضعه في القمع أو كيس صغير ونخرمه
ونبدا بعمل خطوط
ولو كانت بيضاء تكون احسن ولكن ماتوفرت عندي الشوكولاته البيضاء
وتدخل الثلاجه لحين التقديم
زينتها بااعواد الخلال مع ربطه فيونكه بالطرف
من الداخل
وبالهنا