[جيزانية وكلي فخر]

شعيرية


بالخضار والدجاج





الــــــــــــــــــــــــمقادير
المجموعة "أ"
نصف كيس شعيرية قودي...
صدور دجاج..
3جزرات كبيرة مبشور..
نصف كوب بازلا مجمدة
علبة ذرة
بصلة مقطعة حلقات
فلفل رومي كبيرأومتوسط!
فصين ثوم..
حبتين ماجي
بهارات مشكلة"كركم-فلفل أسود-كمون-بهارات حاره...الخ!"

مجموعة"ب"

6-حبات جبن
علبة قشطة
3ملاعق كبيرة جبن سائل
3ملاعق متوسطة مايونيز..
"
"
"
"
"



الطــــــــــــــــــــــــــــريقة..

الخطوة الأولى..



نسلق الدجاج والشعيرية ونضيف للشعيرية مكعب ماجي..






الخطوة الثانية


نحمر البصل والثوم في قليل من الزيت ،ونضيف
الفلفل الرومي والبهارات ثم مكعب الماجي
"
"
"


ثم نضع الدجاج المسلوق بعد ان يستوي
ويحرك مع البصل والفلفل إلى أن يشقر..
ثم نضيف "البازلا-الجزر-الذرة"
ونترك الخضارعلى النار لمده 5 دقائق مع التقليب المستمر
"
"
"

الخطوة الثالثة



في الخلاط نخلط مقادير المجموعة" ب"




ثم نضع الشعيرية في صينية بايركس،ثم الخضار ثم الخليط




وبعد أن نغطي الوجة بالخليط توضع في الفرن حتى تتحمر من الأعلى..





الخطوة الأخيره

أصعب الخطوات ركزوا !

"
"
"
"
"
"
"
"
"
















انتقال الأكل إلى المعده!!





وبالعافية على قلوبكم