السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
*******
الكنافة بالكراميل
المقادير:
طريقة التحضير:- نخلط الكنافة المفتتة مع السكر و السمن جيدآ .
- نحضر صينية التارت .
- ندهنها و نضع طبقة كنافة و نضغطها جيدآ .
- نضع الكراميل وليسهل التعامل معه نسخنه بالمكرويف قليلآ .
- نفرد الكراميل .
- نضع باقي الكنافة و نضغطها .
- ندخلها الفرن حتى تحمر من أسفل ثم من أعلى لتحمر .
- نخرجها و نسقيها الشيرة ( لا أضع كثيرآ منها ) و نقلبها .
- نتركها تبرد قليلآ ( أنا ماصبرت كنت مستعجلة ) .
- نضع خلطة الكريمة في الفراغ الموجود بالمنتصف نشرت عليها القليل من الشكولا .
- وتقدم بجانب الشيرة لمن يحب .