بسم الله الرحمن الرحيم
بصراحه يا حبايبنا هذي اول مشاركه وبتكون ان شا الله مشاركه خفيييييييييييييفه زي دم راعيها <<<< وش عنده
عندي لكم وصفة شووووووووووووووووربة اندووووووووووومي يحبها قلبكم
تعرفون اكيد الاندومي حقت الشغالات .. شغالتنا تشتريها وانا اسرقها منها من يوم اشوفها تطلع من المطبخ
الوصفة الله يسلمكم ويسمنكم هي كالتالي :
تحطون موية في قدير صغير حليو يعني يشيلها وتحطونها على ناار هاديه ولا نار طايره اللي تبون .
بعدين تكسرون الاندومي قبل ماتفكونها اقسموها نصين عشان تزيد <<<<< تراه شي نفسي عادي يعني .
بعدين الله يسلمكم يجي معها زيت هذا نصيحه لا تحطونه يقلب الكبد <<<<< ماعمري جربت زيت الاندومي بس احس انه كذا
.
تحطون على المويه شوية صلصله عشان تحمر .
وبعدين حطو البهارات حقتها على المويه وبعد كذا حطو الاندومي في المويه وقصرووو على الناااااااار عشان تاخذ راحتها وتقلب وتصير لييييييييييينه للي مالهم ضرووووووووس .
واذا خذيتو خمس دقايق بالتماااااااااااااااااام اسكبوها في البااااااااااديه واللي يبي ياكلها بيدينه ولا بشوكه المهم انكم تاكلونها وبصحة وعااااااااااااااااااااااااااااااااافيه عليكم ..