[غيوم ممطره]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

*********

عزيزاتي عضوات منتدى الدكتور "فهد العصيمي"

اليوم حبيت أقدم لكم طبقي ((رز بالتونة))طبعا على طريقتي الخاصة ,,وأتمنى من كل قلبي تجربوه,,وينال إعجابكم

المكونات:
كأس رز
علبة تونة
بامية "مقطعة قطع صغيرة"
بصل
ثوم
طماطم
صلصة طماطم "مقدار ملعقة"
كمون
فلفل أسود
مكعب ماجي
هيل
قرفة
قرنفل
ملح

طريقة التحضير:
في قدر صغير,ضعي ماء"بالقدر اللي تحتاجينه لعمل الأرز",,بعدها ضعي الزيت "طبعا زيت التونة",ثم المكونات جميعها,,



اتركيها حتى تصل لدرجة الغليان,لمدة 3 دقائق,بعدها أضيفي الأرز,قلبيها مع بعضها البعض,,وتركيها على نار متوسطة حتى يبدأ الرز بالإستواء.

للتزيين:
ملفوف "مقطع بشكل طولي
ليمون

الطريقة:
قطعي الملفوف بشكل طولي,وأضيفي إليه عصير ليمونة.وملح.



بعدها أضيفي الرز في طبق التقديم,,واجعلي مساحة في منتصف الطبق وضعي فيها التونة,,وزيني أطرافه بقطع الملفوف,,وقدميه ساخنا.



وبالهنا والعافية يااااااااااااارب.

أختكم ومحبتكم في الله
((غيوم ممطره)).