[حبيبة أمها]

إلى محبي الكابتشينو

]

المكونات

كاس ماء واحد
كاس سكر واحد
كاس كافي(نسكافيه) واحد ويكون لونه بني فاتح


الطريقة

يصب الكافي في الخلاط

]

وبعده السكر

]


وبعده الماء

]

ويخلط في الخلاط لمدةدقيقه

]

]

يفرغ الذي في الخلاط في حافظه شفافة
ويوضع في الفر يزر لمدد ساعة وبعدها يكون جاهز

]

ويغلى الحليب الطازج بدون إضافة سكر

]

نضع مقدار ملعقة من الخليط في الكوب

]

ونضيف عليه الحليب المغلي

]