[أملي هو الله 017]

والآن نبدأ في المرحلة النهائية


وهي تجهيز الصوص


نضع ثلاث ملاعق زيت على النار في اناء صغير ونضيف لها ثلاث ملاعق كبير دقيق ونحركه











ونضع علي ملعقة صوص باربيكيو وملعقة معجون طماطم


ونحركه على النار











ثم نضيف على الخليط الماء الدافئ بالتدريج حتى يصبح متوسط القوام


وثم نضيف الخليط على الخضار والدجاج







ونحركه







ونتركه على النار حتى يغلي







وبكذا يكون جهز الطبق الصيني ويفضل تقديمه مع الرز الأبيض


ونترككم مع الشكل النهائي



　






　






وبالعافيه