
2007-12-05, 11:21 AM
|
بسبوسة الطازج بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم
راح أذوقكم اليوم أحلى بسبوسة

الطريقة:
2 قشطة- 1 ك حليب بودر- 4/3 ك سكر- 1 م ص طحينة
يخفقان مع بعض حتى يختفي السكر
يضاف له 2/1 ك زيت
ويستمر الخفق سواء بالخلاط اليدوي او الكهربائ
يضاف 2/1 1 ك سميد - 1 م ص بيكن باودر ويخفق جيدا
يصب في قالب بايركس بعد دهنة ( القوام يكون ثخين) وتدخل الفرن حتى تنضج
تستخرج وتقطع ثم يصب عليها 4/3 ك علبة حليب نستلة
تدخل الفرن مرة أخرى لكن من دون اشعالة لمدة 5 دقائق
تستخرج وتزين بالفستق المفروم

بالهنا والشفا
منقوووووووووووووول
توقيع بنت أبوي نور عيني |
رحمة الله عليك كلما لاح الصبـاح
|
|