ذي المرة حابة أحليكم ...هاذي الوصفة ماخذتها من وصفات نستلة اللذيذة بس بعد شوية تغيرات فيها( إذا ما غيرت أموت ولا تصير طريقتي)
تراها مرة مرة مرة سهلة وما تاخذ منكم إلا 10 دقائق بس ...وكمان مرة مرة مرة طعمها يجنن..إنتو جربوها واحكمو بنفسكم...
المقاديــــــــــــــــــــــر:
4كاسات بسكويت ماري المطحون طحناً خشناً
3/4 الكاس زبدة مذوبة
1/4 كاس سكر بني مطحون (ممكن إستبداله بالسكر الأبيض العادي أو بأكياس الكراميل ( اللي مع الكريم كراميل))
للتزييــــــــــــــــــــن (إختياري):
4 حبات شوكولاتة جالكسي
فستق أو لوز مطحون طحناً خشناً
التحضيـــــــــــــــــــــــــــــر:
في قدر تيفال يوضع حليب نستلة المكثف مع الزبدة والسكر ويطهى على نار خفيفة مع التحريك المستمر لمدة 5-6 دقائق أو حتى يتغير لونه إلى الذهبي الفاتح( مو تحرقوه تراني مو مسؤولة)
بعد ذلك يضاف البسكويت ويقلب جيداً ( حتى تتشرب الحليب)
يسكب الخليط السابق في صينية ويسوى الوجه بملعقة مبلولة ويترك ليبرد تماماً
أثناء ذلك في حمام مائي يذوب الشوكولا ويضاف إليها الفستق أو اللوز ثم يسكب على الخليط السابق ويدخل الثلاجة ليبرد
أخرجيها وقطعيها حسب ذوقك( مربعات – معينات – دوائر ) ورصيها في صينية التقديم وقدميها مع القهوة العربية...
نبغى ردود نبغى حماس ..