الجزء الثالث
نقوم بفرد الجزء الثالث إلى أن يصبح سمك العجين متوسط ثم نقوم بتقطيعه طوليا ونلف كل قطعه بقمع
بهذا الشكل الصورة ( 1 )
ترص الأقماع في الصينية المعدة للفرن وتكون الصينية مدهونة بقليل من الزيت
إلى أن ننتهي من لف العجين على الاقماع وندهن ظهور العجين بالبيض
الصورة ( 2 )
بعد نضج خبز الاقماع نخرج الاقماع الحديدية من الخبزات التي اخذت شكل القمع
الصورة ( 3 )
نحشيها باللحم المضاف له ملعقتان ميونيز أو ملعقتين جبن سائل.
الصورة ( 4 )
الصورة ( 5 )
ثم تقدم
الصورة ( 6 )
وبالهناء والعافية يا أحبتي أختكم الحسنى
التعديل الأخير تم بواسطة الحسنى ; 2007-10-07 الساعة 9:09 PM.
| توقيع الحسنى |
إضافة جديدة نبتهل إلي الله بطلب الشفاء للأخت الكبرى للدكتور فهد (( أم فهد ))
|
|