عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 2007-09-22, 2:48 PM
Rani007
عضو متميز بالمنتدى
رقم العضوية : 32154
تاريخ التسجيل : 26 - 6 - 2007
عدد المشاركات : 730

غير متواجد
 
افتراضي سلطة راني الروسية.... لا تفوتكم...
اليوم ياحبيباتي جيبتلكم طبق السلطة الروسية العجيبة... صراحة سويتها البارحة أول مرة وأنا نفسي مو شي عليها
ولكن جد جد جد أول ما حطيتها في فمي من جد عجييييييييييييييييييييييبة وعجبت الأهل مرررررررررررررة حتى اخويا اللي ما يعجبو العجب طااااااااااااااااااااااااح فيها وقاللي سويها بكرة كمان .... وهاكم الطبق... جربوها لا تفوتكم
المقادير:
200 غ جمبري صغير
200غ ذرة المعلب
150 غ جبنة موزاريلا مبشورة أو مربعات صغيرة
3 ملاعق كبيرة مايونيز
2بيض مسلوق مقطع مربعات
شوية ملح وفلفل أسود
شوية بقدونس مفروم للزينة
شوية سماق للزينة


الطريقة:
في وعاء نخلط المايونيز مع الموزاريلا والملح والفلفل جيداً حتى يصبح خليط متجانس
نضع على الخليط السابق الجمبري والذرة ونخلطهم بالملعقة ( حركة الملعقة من تحت لفوق)
في طبق التقديم نسكب الخليط
ثم نرش عليه البيض
ونرش البقدونس والسماق
ويدخل الثلاجة ويؤكل بارد
وعليكم بالعافية


توقيع Rani007