عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 2012-07-15, 9:09 PM
سلمى 1
عضو متميز بالمنتدى
رقم العضوية : 70435
تاريخ التسجيل : 1 - 2 - 2009
عدد المشاركات : 678

غير متواجد
 
Arrow مائدة تشمل اطباق متنوعة






السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





المنيو :



سلطة الذرة
شوربة بيضاء
مكرونة صينية
تشيز كيك الفراولة






سلطة الذره




علبتين ذره
حبتين طماطم
حبة فلفل بارد
زيتون شرايح
بقدونس
الصوص :
عصير ليمونه + ملح + فلفل اسود
نقطعها كلها قطع صغيره ونخلطها مع بعض وبالعافيه


شوربة بيضاء




بصل + ثوم + حليب + دقيق
صدور دجاج مقطعه
ذره + مشروم
نقطع البصل والثوم قطع صغيره ونحمسه بشوي زيت
نضيف له الدجاج و المشروم والبهارات ( ملح - فلفل اسود - اوريجانو - كزبره - بهارات مشكله )
ونتركها تقريبا ربع ساعه
بعدين نضيف الحليب ( ممكن سائل أو بودره ) عن نفسي أفضل البودره
كل كاس مويه له 3 ملاعق حليب
نتركها لحد مايستوي الدجاج
بعدين نخلط 4 أو 5 ملاعق دقيق في مويه بارده
ونصبها على الشوربه ونتركها تقريبا 10 دقايق
وبالعافيه



مكرونة صينية






ثوم مهروس + بصل
كوسه + جزر + فلفل بار << مقطعه طوليه
صدور دجاج + صويا
نحمس الثوم والبصل ونضيف له صدور الدجاج والبهارات والملح والصويا
نتركه تقريبا 15 او 20 دقيقه
نضيف لها الخضار ونتركها من 10 الى 15 دقيقه
نسلق الاسباكيتي في مويه وملح وزيت وصويا ونصفيها ونخلطها مع الدجاج والخضار
وبالعافيه



تشيز كيك الفراولة





بسكوت دايجستف + اصبع زبده
الطبقه البيضاء (في الخلاط):
علبتين زبادي + 12 فنجال قهوه حليب بودره + 3 فناجيل سكر + 6 حبات جبن كيري
نطحن البسكوت ونفركه مع الزبده ونرصه في القاع
نصب الطبقه البيضاء وندخلها على حرارة الفرن لحد ماتتماسك << شغلوا الفرن قبل ولما تدخلونها طفوه
وبعدين نحط الباي فيلينق وندخلها الثلاجه

وبــــالـــعــــافيــه