[بنت المشرق]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته


سلطة مغربية .


نأخد نصف كأس خل أبيض وكأس زيت زيتون 3 ملاعق سكر ورق الغار . تغلى جميعا على نلر هادئة لمدة 10 دقائق ثم نضع عليها بصل شرائح وفلفل رومي شرائح والفاصوليا الحمرا ومشروم مقطع شرائح والزيتون شرائح والحمص (طبعا مسلوق ) .نضع الجميع على نار هادئة ثم نضع عليه كاتش أب وشطة وفلفل أسود و2 فص ثوم مدقوق 1 طماطم تقطع قطع صغيرة وملح ويترك على النار إلى أن يصفى الماء ثم تترك في الثلاجة .


جربوها لذيذة جدا . ولا تنسونا من صالح دعائكم .