الموضوع
:
حلى بسكوت الكاجو....
عرض مشاركة واحدة
رقم المشاركة : [
1
]
2012-03-02, 6:37 AM
غيوم ممطره
نائبة ثالثة للمشرف العام
رقم العضوية : 134243
تاريخ التسجيل : 21 - 11 - 2010
عدد المشاركات : 26,043
غير متواجد
حلى بسكوت الكاجو....
(م/ن)
السلا م عليكم ورحمة الله وبركاتة
اليوم جبت لكم طريقة حلا سهل بالصور ..
وإن شاء الله يعجبكم
(((المقادير))):
2كوب دقيق
1 بسكوت شاهي
1كوب كاجو
3معلاق صغيره قرفه
1فنجان قهوه سكر
.
(((الطريقة))):
أطحني الكاجو + البسكوت
أخلطي كل المقادير مع بعض بعدها أعجنيها بـ 2أًصبع زبده سايحه
راح تكون مثل العجينه المفتته بس تتشكل معاك
بعدها تشكل باآله الطعميه
وهنا بعد ماخلصت مشكلتها وقبل دخولها للفرن
تدخل الفرن من الأسفل لمده ربع ساعه بعدها يحمر قليل من الاعلى يترك ليبرد قليل
بعدها نكون مذوبين شوكلاته خام
ونضع مقدار ملعقه على كل قطعه وتترك قليلآ حتى تتماسك الشوكلاته
وبالأأخير طلعي موهبتك بالرسم بالشوكلاته البيضاء
توقيع
غيوم ممطره
ذاكَ المَـكان والزّمـان,,هنَـاك أجِدُنـي,أعانـقُ الحنيـنَ والذّكـرى،،
أجوائِـي حينها "
غيوم ممطره
".
اقتباس
غيوم ممطره
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها غيوم ممطره