[غيوم ممطره]

صينية الدجاج المفتت بالبشاميل


المقادير
دجاجه تسلق ويفت لحمها مثل الشاورما ( صغيره جدا )
2 بصله تقطع قطع صغيره
2 فص ثوم
بهارات ( ملعقه صغيره )
2 فلفل رومي مقطع صغار
علبه قشطه
علبه فطر مقطع
3 ملاعق جبن سائل
نصف كأس جبنه مازوريلا مبشوره


الطريقه
1 - يوضع الدجاج المفت كطبقه في صينيه بايركس .
2 - يشوح البصل في زيت ثم يوضع الثوم والفلفل البارد والفطر ثم البهارات ثم يوضع فوق الدجاج .
3 - تخلط القشطه والجبن بالخلاط ثم تصب على ما سبق .
4 - يرش السطح بجبنه مازوريلا وتدخل الفرن حتى تسيح الجبنه --- تقدم مع الخبز والسلطه .


وهاذي الصور




((صحة وعاااافية على قلوبكم))
(م/ن)