[غيوم ممطره]

(م/ن)

--( مسَقَعـةٌ آلبيتـزَآآ

»« ـآلمقــآدِيرّ »«

:: بَطَآطِـسْ مقطع دوآئر مقليً
:: بَـآذنجَـآنْ مقطع دوآئر مقليً
:: فلفلٌ رومي أخضرّ مقطع شرآيح
:: بصل أبيض مقطّعّ حلقـآتٌ
:: زيتونٌ أسود شرآيحٌ
:: جبنةٌ موزآريلآ


( الصُـلصًةٌ آلحمرآءٌ

:: 2 طمـآطم كبيـرة ( مطحونّ )
:: 2 ملعقـة كبيرةٌ بصـلْ
:: زِيـتْ
:: ملعقـةٌ صغيـرَة أوريجآنـو
:: مِلـحْ
:: 2 ملعقـةُ كبيـرة مَعجُونْ طَمَآطْ
:: 1 ملعقـةُ كبيـرَة كآتشَـب
:: حبّـةٌ مآجِي


»« ـآلطَـرِيقَـةٌ »«

:: نصف آلبآذنجآنٌ و البطآطسٌ بآلصينيةٌ .

:: وفوقهمٌ الصلصةٌ الحمرآء .

:: نصف شرآيحٌ آلبصلٌ و آلفلفلٌ آلروميُ و الزيتونٌ الأسودٌ .

:: آخر شي جبنةٌ آلموزآريلآ .

:: ندخلهآ بآلفرنٌ لحد مآتتمآسك شوي وتذوبٌ آلجبنةٌ

:: وهــذآ آلشكلٌ آلنهآئيٌ