السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
[IMG]
[/IMG]
دجاج منزوع العظام مقطع صغير ومطبوخ مع بصل وزيت وبهااااارت وملح وبقدونس وطماطم وكمان قليل من معجون الطماطم وقليل من الماء حتي ينضج
وبعدين اقلي بطاطس بالطريقه المعتاده
وكمان بذنجان
والمتبلات
ماينيز وكاتشاب وثوم
طريقه الثوووم
نصف علبه زبادي 2 م ك ماينيز
بطاطه مسلوقه
بهارت
ملح وقليل من اللبن
وتخلط جميعها في الخلاط يطلع الثوم علي كيف كيفك
والبذنجان بعد القلي حطه علي باقي الزبادي او لوحده علي احسب ال\وووووق
وهي الصوره كامله عوووووافي
[IMG]
[/IMG]