عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 2007-07-09, 12:05 AM
الابتسام
عضوية شرفية قديرة
الصورة الرمزية الابتسام
رقم العضوية : 115
تاريخ التسجيل : 8 - 8 - 2004
عدد المشاركات : 5,568

غير متواجد
 
Lightbulb قهوة "الموكا" البااارده,,بررردي صيفكــ,,,
بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير :



5 ملاعق من قهوة نسكافيه.
ملعقة سكر بني ناعم.
نصف لتـر مـن الحـليب الكـامل الدسم .
قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة .
كوب من الكريمة الكاملة الدسم.
قطع ثلج للتقديم.

الطريقة :


1 . ضعي القهوة في الابريق مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر حركي المقادير جيدا ثم اتركيها جانبا لتبرد .
2 . في انتظار ذلك ضعي الحليب والشكولاته في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما ضعي هذا الخليط في وعاء مقعر، ثم اضيفي اليه القهوة .
3 . حركي المقادير جيدا، ثم اتركيها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة ضعي قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم .
4 . أعيدي خلط المقادير من جديد جيدا، ثم وزعيها داخل أكواب التقديم، وقبل تقديمها للضيوف زينيـها بالكريمة الكـاملة الدسم .


بالعاافية,,,


توقيع الابتسام
فأرقت موضع مرقدي يوما ففارقني السكون ....

القبر أول ليلة بالله قلي ما يكون ...