
2012-01-07, 2:20 AM
|
شوربة الحمص بالسبانخ....
(م/ن)
****المقادير:
كوب حمص مسلوق
كوب سبانخ مسلوق
1 جزرة مقطعة صغير
عود كرفس
1 بصلة مفرومة
1 ثمرة طماطم
2 فص ثوم مفروم
مرق دجاج
****الطريقة :
نجيب حلة ونحط فيها معلقتين زيت زيتون ونضيف البصل ونسيبة يدبل شوية ونحط عليهم الثوم والكرفس والجزر ونقلبهم
ونحط الحمص ونقلبة والسبانخ ونقلبهاونحط الطماطم والشوربة
وتترك للغلى ثم تقدم بألف هنا.
توقيع غيوم ممطره |
ذاكَ المَـكان والزّمـان,,هنَـاك أجِدُنـي,أعانـقُ الحنيـنَ والذّكـرى،،
أجوائِـي حينها "غيوم ممطره".
|
|