الموضوع
:
مكرونه من يد مانعدمهاااا
عرض مشاركة واحدة
رقم المشاركة : [
1
]
2007-06-10, 1:55 PM
ورد الريـاض
مشرفة سابقة،اشتراك ماسي سابق
رقم العضوية : 4539
تاريخ التسجيل : 16 - 2 - 2005
عدد المشاركات : 5,538
غير متواجد
مكرونه من يد مانعدمهاااا
مساء الخير ..ويا هلا فيكمممم .
اول شي بقول لكم .....من الحماس اني بحط لكم طريقتي سجلت دخول بأسم مكرونه
هذي احد الطرق اللي اعملها للمكرونه واتمنى تعجبكم..
المقادير /
1/ باكيت مكرونه
2/ 3 بصل
3/ 2صدر دجاجه مقطع مكعبات صغيره
4/ 4 ملاعق معجون طماط
5/ فلفل بارد مقطع مكعبات
6/ 2/بطاطس مقطع مربعات ومقلي
7/ جبن مبشوور
8/ ملعقه بهارات مشكله
9/ نصف ملعقه فلفل اسود مطحون + ملح
الطريقه :
1/ تسلق المكرونه وتوضع طبقه اولى في الصينيه.
2/ نشوح حبتين البصل بعد تقطيعها مع ملعقتين زيت ونضع عليها قطع الدجاج ويقلب لمدة عشر دقايق ثم يوضع الفلفل البارد والبطاطس المقلي ويقلب..
في مقلاة صغيره نضع ملعقتين بصل مقطع مع ملقتين زيت ونقلبها حتى يذبل ثم نضيف معجون الطماطم ونقلب لمده دقيقتين ثم يضاف للدجاج مع الفلفل الاسود والبهارات والملح ويقلللب
ويوضع فوق المكرونه طبقه ثانيه ثم نضع الجبن المبشوور طبعا حسب الرغبه في الكميه والنوع
وبعدها تدخل الصينيه الفرن وتحمر من فوووق لمدة عشر دقائق
ثمممممم بالعاااااافيه
وهذا صحني صورته لكم بجوالي عازمتكم عليه ههه تفضلوااا سمووووا
اقتباس
ورد الريـاض
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها ورد الريـاض