السلام عليكم
انا النهارده جايبلكم طريقه عمل الطحينه يارب تعجبكم
المقادير
1-- 1/4 كيلو سمسم
2-- كوب ونصف زيت
3-- مج دقيق ممسوح
الطريقه
1-- ينقى السمسم ويحمص على النار ويطحن جيدا
2-- تخلط الزيت والدقيق والسمسم في الخلاط جيدا
ملحوظه
عند الخلط لاحظي الطحينه لو متماسكه ضيفي عليها قليل من الزيت حتى تسيل نسبيا
2-- كلما يزيد وقت الخلط يعطيكي نتيجه كويسه للطحينه
واتمنى تكون الطريقه سهله وتعجبكم وياريت الرد لو عجبتكم الطريقه وانا في انتظار الرد وشكرا