الموضوع: كُفتة تجلي !
عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 2007-04-30, 11:31 AM
آزاده
عضو متميز بالمنتدى
الصورة الرمزية آزاده
رقم العضوية : 19039
تاريخ التسجيل : 15 - 11 - 2006
عدد المشاركات : 1,266

غير متواجد
 
افتراضي كُفتة تجلي !
هلا ومرحبا
اقدك لكم طريقة الكفتة التي أفضلها وتفضلها عائلتي الصغيرة ,,
المقادير( الكميات حسب الرغبة والذوق) :
1.كوب لحم مفروم - بطاطسة متوسطة الحجم مبشورة - نصف جزرة مبشورة - بصل مقطع قطع صغيرة (او مبشور على حسب الرغبة ولكني افضله مقطع أطيب وألذ ) - بقدونس مفروم -شوية ثوم - ملح - بهارات
2.بقسماط (فتات الخبز) + زيت للقلي

الطريقة
تخلط جميع المقادير وتدور وتقلب على البقسماط ثم تقلى , وتقدم مع البطاطا المقلية والسلطة .
وهذه النتيجة النهائية


وصحتين وعافية
ولاتنسونا من الدعاء
تقديري