[غيوم ممطره]

طريقة هالمتبل الرائع في كتاب ام شهد اسماء الحجي...فحبيت افيدكم

***مقادير المتبل***

باذنجان مشوي 4 حبات
نصف علبة زبادي
ملعقتين طحينه
4حبات جبن كيري
فصين ثوم
ملعقة زيت زيتون
ليمون
ملح

***الطريقة***

اخلطي كل هالمقادير في الخلاط واسكبيه في صحون التقديم وزينيه بالليمون وحبه زيتون وممكن تزينيه كمان بالسماق وبالعاااااااااااااافيه عليكم الطبق