خبرات منزلية مجربة(3)
عصير الليمون حامض .... طازج دائما :
بدل أن تشتري عصير الليمون الطازج المعبأ من ( السوبر ماركت ) الذي يختلف طعمه عن الليمون الحامض الطازج ، يمكنك اعتماد هذا الحل .
.
اشتري كمية من الليمون الحامض ، واعصريها ، وضعي العصير في قوالب الثلج داخل البراد ، فيتجمد العصير . ويحافظ على طزاجته . وعند الضرورة اخرجي الليمون الحامض المثلج واستعمليها .
إزالة رائحة الثوم من الفم :
لإزالة رائحة الثوم من الفم ، لا شئ يضاهي كأس من الحليب أو قليل من البقدونس ، أو قليل من الشوكولاته .
تمييز البيض الفاسد من الجيد :
إذا حرت في معرفة البيض الفاسد من البيض الذي لا يزال صالحا للاستعمال ، اعتمدي هذه الطريقة . ضعي البيضة في الماء ، فإذا اتخذت البيضة وضعا عموديا فأنها تكون صالحة ، أما إذا اتخذت وضعا أفقيا فأنها تكون فاسدة .
إطالة عمر البصل :
إذا أردت إطالة عمر البصل . فما عليك سوى وضعه في جوارب من النايلون تريدين الاستغناء عنها .