[غيوم ممطره]

(منقول)

***المقادير ..
بادنجان شرايح مقلي + دجاج مفروم محموس مع بصل وبقدونس وفلفل وملح وبهارات + جبن موزريلا + عجينة بف باستري ..

***الطريقه ..
ناخذ عجينه من البف ونحط عليها شريحه بادنجان ثم دجاج مفروم ثم جبنه موزريلا ..
ثم نقفلها بعود أسنان ..
ندخلها الفرن من تحت ثم نحمرها من فوق ..
بعد مانطلعها من الفرن نغطيها بصينيه عشان تلين شوي ..

((وبالعاااااافية))