[روزانة2011]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته




هذي الذ جبنيه من كثر ماجربت جبنيات هذي الطريقه افضل طريقه لعمل الجبنيه
وانصحكم تجربونها ...

المقادير..
نص اصبع زبده
3ملاعق جبن القرات الثلاث
جبن شيدر
بيضه
ملعقه ك خميره
ملعقه ص بكنج بودر
2كاس دقيق
ماء للعجن

الصور..

المقادير


تخلط جميع المقادير ماعدا الدقيق والخميره والبكنج بودر




تعجن وتخمر نصف ساعه



تفرد وتقطع



تقلى وتسقى بالشيره









والف صحه ........ ووش رايكم يم يم يم جربوها مابتندمون .