[ام ريفو]

"بسم الله الرحمن الرحيم"

ماشاءالله لاقوة الا بالله

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


بيتزا من عملي

مقادير العجين

بيالة زيت

فنجان سكر

ملعقتين خميرة

ذرة ملح

كاسين حليب سائل

ملقعه كبيرة بكن بودر+ كاسين ونص طحين


::الـــطـــريقـــة::

نضع المقادير الجافه اولا في العجانة ثم نضيف باقي المقادير

ونتركها تتخمر مدة سااعه




مقاادير الحشوو؛؛؛

بصل مفروم مع 2 فص ثوم احمسيه لين يتغير لونه ونضيف البهارات وقليل من الملح

ونضيف كاس صغير طماطم مفروم جيدا
وملعقه ونص صلصله

وملعقتين كبيرة كاتشب

وفلفل اخضر حار مقطع قطع صغيرة
وملعقتين كبيرة ذره
ونحرك جيدا

هذا صور البيتز بعد مااضفت اليه الحشوة والزيتون الاسود

ودخلتها بالفرن لين تنضج من تحت فقط



وبعد مااخرجتها اضفت عليها جبن مازوريلا

ودخلتها بالفرن بدون مااشغل النار




وهذا شكلها



وهذا شكلها النهااائي




الله الله بالردود الزينه

وترقبو قريبا باءذن الله بسبوستي اللذيذة

اتمنئ يعجبكم

وبالتوفيق لكم جميعاااا