السلام عليكم ورحمة الله تغالي وبركاته
الدجاج بالجبن في الفرن
دجاج بالجبن في الفرن
المقادير:
صدور دجاج
جبنة موزوريلا
بصله
بقدونس
ملح
فلفل
الطريقة
تجيبي الدجاج و تقطعيه من النصف
تفرمي البصل ناعم و البقدونس و تبشري الجبنة و تخلطيهم مع بعض و تحطي الملح و البهار و
تحشيهم داخل الدجاج وتقفليهم بأعواد خشب صفيرة
تكوني ولعتي الفرن على حرارة 180 و تحطي الدجاج و تخلي الحرارة 100 و تخليها لما تستوي
و صحتين و عافية
