اووك معلييش .. قلته بوااقع الذكرى
كاانت الطريقه انك بعد ما تجففين قشر المووز
تقريبا 6 قشوور .. وحطي 3 فصوص ثووم وزييت بمقداار فنجان شااهي مثلا
وكذا بيجي مركز .. وقووي
واذا تبغينه متخفف شووي زودي الزييت
ولا تنسين انه يتصفى بعد الغلي ويوظع في علبه للحفظ