[غيوم ممطره]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,ايتدي بالمقادير1-شعيريه هنديه كيسين 2-علبه حليب مكثف 3-باكيت زبده(لورباك أوالمراعي) 4-جوزهندمبشورللتزيين.
الطريقه:-
على نارهادئه نحمي الزبده ونضع عليهاالشعيريه الهنديه(بعدتكسيرهاقطع صغيره جدآ)حتى يحمرلونها,نضيف اليهاالحليب المكثف ونقلب لمده دقيقه على النار الهادئه حتى تتماسك مع بعضها البعض,بعدذلك نأخذمنهامقدارملعقة الاكل ونضعها في فنجال قهوة ونضغطهاداخل الفنجال حتى تأخذشكل قاعدته ونسكبهافي صحن التقديم,ونكررالعمليه حتى النهايه,بعدذلك تزين برش
كميه من جوزالهندالمبشور.

وبالهناء والعافيه.