عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 2011-05-03, 1:54 AM
لوليتا%
عضو متميز بالمنتدى
رقم العضوية : 130628
تاريخ التسجيل : 8 - 10 - 2010
عدد المشاركات : 3,150

غير متواجد
 
افتراضي حلويات بالبيف باستري
بف باستري بالصلصة

المقادير
عجينة بف باستري
شعرية باكستانية محموسة

الصلصة
2 قيمر
2 كريم كراميل
نص كوب صلصة البان كيك الجاهزة (سيرب)

الطريقه
تقطعين عجينة البف باستري بالقطاعه المدوره وتصفينها بصينيه وتحطينها بالفرن لما تنتفخ وتتحمر وتصير بهالشكل

تالي تصفينها بماعون التقديم بعد ما تبرد وتصبين عليها الصلصه(بعد ما تخلطينها بالخلاط)
بهالشكل وشوية صلصة كاكاو والمفروض شعريه محموسه بعد بس أنا نسيت للأسف!!!

وهذا شكلها النهائي للتقديم

وطبعا طريقة التقديم تتقدرين تتفنين فيها على كيفج
وهذي طريقه ثانيه للتقديم(تحطين عود اسنان على كل كره من كور البف باستري عقب ما تصبين الصلصه عليها)


طريقه ثالثه أنج تقدرين تصفين الكور بطبقات فوق بعضها وتسوينهم مثل الجبل يطلع الشكل وايد حلو بعد
بالنسبه للشعريه نسيت لا أقولج
تاخذين شعريه باكستانيه تكسرينها صغار وتحمسينها لما تاخذ لون ذهبي
لما تسوين الحلو وتصبين عليه الصلصه حطي فوق كل كرة شوية شعرية


توقيع لوليتا%



اعشق المطر