عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 2011-04-18, 4:03 PM
أملي هو الله 017
عضو متميز بالمنتدى
رقم العضوية : 142988
تاريخ التسجيل : 10 - 3 - 2011
عدد المشاركات : 4,937

غير متواجد
 
Thumbs up منوعات حلا شوكولاته يم يمي
بسم الله الرحمن الرحيم





حلا الطبقات



الطبقه الاولى : عبآره عن سويس رول شوكولآ مقطع لـ شرآئح
تصفينه في آخر الكآس

الطبقه الثانيه : عبآره عن ( كآس بسكويت مطحون + نصف علبة حليب مركز + 2 ملعقه قشطه ) نخلطهم مع بعض و نصبهم فوق الكيك

الطبقه الثآلثه : شوكولآ نوتيلآ و نتوصى شويه

الطبقه الرآبعه : في الخلآط ( بآقي الحليب المركز اللي هو نصف العلبة + من 3 - 4 حبآت جبن كيري )

المفروض يتزين بـ الشوكلآته الآعوآد بس مآكآن عندي و جنقل مآيشكي من شي


,’





اصابع السويتز




هذا اصابع سويتز محشيه جبن
اذا قليتيها
جيبي ملعقة قرفه و ملعقتين مليانه شوكولاته بودره حركيهم مع بعض
وابدي غمسي اصابع السويتز فيها
وبعدين صفيها في الصحن وصبي عليها هيرشي ونستله



,’




بسكوت مطحون + زبده ,, ترصينهم كطبقه اولى في اوراق البيليسيه في صينيه الكوب كيك
الطبقه الثانيه : كاس ونص جوز هند مع نستله تخلطينهم لحد ما تصير متماسكه شوي وتحطينه فوق البسكوت تدخلينه الفرن من فوق شوي بس عشان تتماسك زين بس لا تخلينها تتحمر ..
الطبقه الثالثه : تذوبين جالكسي بحمام مائي وتصبينه فوقهم ..
بعدين تدخلينه الثلاجه لحد مايتماسك وتقدمينه ..

وبالعافيه



,’








حلى كرات الكيسيز


المقـآدير :

( العجينه )

2 كـآس دقيق
1 م سكر
نصف ملعقه خميرهـ
رشة ملح
1 بيضه
ربع كـآس زيت
نصف كـآس مـآء

( الحشوهـ )

شوكلآته هيرشي kisses اللي بـ اللوز

( للتغطيه )

نصف كـآس سكر بني
3 ملآعق قرفه مطحونه
ربع آصبع زبدهـ

( للتزيين )

نصف علبة حليب نستله
4 حبـآت جبن كيري
شوكولآته مـآلتزرز

الطريقه :

- نخلط العجينه و نخليهـآ لـ حد مـآتخمر
_ نشكل العجينه على شكل كور صغيرهـ بعد مـآ نحشي كل وحده حبة شوكلآته هيرشي
- نغمسهم في خليط الزبدهـ المذوبه + السكر البني + القرفه
_ نصفهم في صينيه الكب كيك بعد مـآنحط ورق البليسيه
_ ندخلهم للفرن لـ حد مـآيستوون
_ بعد مـآيطلعون نتركهم يبردون شوي بعدين نصب عليهم خليط الحليب المركز + الكيري
و احنا نصبه نحاول نحطه في النص عشـآن ينزل من جميع الاطراف
_ نزينه بـ حبـآت المـآلتزرز

و بس

بالف عافيه على قلوبكم
منقول


توقيع أملي هو الله 017






ُسبحآنك آللهم وبحمدك آشهد أن لآإله إلآ آنت آستغفرك وأتوب إليك