عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 2011-02-19, 2:10 PM
سلطانة زماني
عضو متميز بالمنتدى
الصورة الرمزية سلطانة زماني
رقم العضوية : 116286
تاريخ التسجيل : 12 - 5 - 2010
عدد المشاركات : 5,809

غير متواجد
 
افتراضي تشيز كيك بعلب القشطة
السلام عليكم



تشيز كيك بعلب القشطه بصراحه شكله ررروووعه ومررررررتب وكشوووووخي مرررره
طبعآ علب القشطه بعد الاستعمال تفكينها من الجهه اللي تحت وتلبسينها بقصدير وتحطيها بالمقلوب يعني فوق

المقادير

الطبقه الاولى

بسكوت شاي وزبده وملعقه قشطه
نحطها بالقوالب ونكبس شوي عشان تكون مرتبه من الاطراف

الطبقه الثانيه

دريم ويب
قشطه
جبن كيري
جيلاتين
طبعآ الكميه حسب عدد القوالب عندك

الطبقه الاخيره

هنا وضع نص الكميه جلي مع فراوله
والنص الثاني جالكسي مذوب مع علبة قشطه
وحطيها بالثلاجه













وهذا شكله بعد اخراجها من القوالب
وطريقة اخراجها بس ترفعين من تحت لفوق وبس
وهنا شوفو كيف الطبقات مرتبه ومتماسكه
وراح انزل لكم الجيلاتين المستخدم













هذا الجيلاتين المستخدم وطريقته

تذوبينه عالنار مع مويه لحد مايذوووب وتصبينه عالخليط







بالعافية ع قلوبكم ..

مما راق لي ..


توقيع سلطانة زماني
اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال
وجهك وعظيم سلطانك...


http://www.youtube.com/watch?v=_rSJqdBtpPk&feature