عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 2011-02-11, 2:58 AM
Malqana aljanat
معبرة سابقة
رقم العضوية : 81273
تاريخ التسجيل : 1 - 7 - 2009
عدد المشاركات : 9,630

غير متواجد
 
Smile تجربة بنت الصحن اليمنية .... لأم الوروود .... شكرا لك
الوصفة هذه أخذتها من
الاخت أم الوروود
ربي يجزاك خير صراحة من شفتها قلت أجربها اليوم قبل بكرة

وهذا رابطها يعني ارجعو له للطريقة

http://www.22522.com/vb/showthread.php?t=219396

وجربتها وطلعت روووووووعة

لكن المقادير من النت
واضفت عليها أشياء

يعني خليط متجانس ههههه


جربوها لن تندمو





المقادير



350 دقيق
4 ملاعق زبدة ذايبة
بيضتين
ماء دافئ
خميرة فورية
وبيكينباودر
ملح

اللي اضفته

و فايليا فهي تخفف من ريحة البيض
وطريقة دهنها



نفس طريقة الاخت ام الوروود تماما سوى اني لم اضع حبة البركة في العجين لان اهلي لا يحبونه كثير وضعته فقط في آخر كويرة عجين من فوق فقط وقمت بفرد كل العجين هي أعطتني 5 قطع
نضع واحدة فوق واحدة مع الدهن بزبدة على شكل مرهم


هذا شكلها








هنا دهنتها بالبيض + نسكفيه هذا من مطبخي
وبشوكة خبشيها بخطوط طولية وعرضية واتركيها تتخمر ثم

دخليها للفرن متوسط الحرارة










وبالهنا والعفية على قلبكم













وهنا عن قريب









الى لقاء مع التـــــــــجارب


توقيع Malqana aljanat
؛؛