السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رح أكتب لكم مقادير بسبوسة مرررة لذيذة و حلوة، و إللي ذاقوها طلبوا مني أعطيهم المقادير..
المقادير:
1 كاس سميد ( يتحمر على النار الهادية لمدة 5 دقايق)
1 كاس حليب بودرة (يتحمر على نار هادية دقيقتين بس)
ثلاثة أرباع كاس سكر غير مطحون
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر (بودرة الخبز)
1 علبة قشطة
ثلث كاس زيت الطبخ
و تقريبا نصف كاس ماء أو أكثر
(لا مانع من إضافة ربع كاس نارجين عند الرغبة)
4 ملاعق حليب مكثف (عشان ينحط على وجه البسبوسة بعد ما تستوي)
أخلطي المقادير و حطيها بصينية و تزج بالفرن>>> متعوب على الجملة
.. بعد ما تستوي البسبوسة لازم تحطين عليها 4 ملاعق كبيرة من حليب نستله المكثف..
و بالهناء و العافية