سلطة الخس
المقادير
حزمة خس تقطع شرائح صغيرة
2 علبة ذرة
10 حبات خبز توست ابيض
الطريقة
نزيل اطراف التوست وتقطع مربعات ثم تحمس على النار مع قليل من الزيت
ثم يقطع الخس شرائح مستطيلة ويخلط مع الذرة ويوضع بالصحن التقديم ثم تغطى بطبقة من الخبز ويوضع عليها صوص السلطات وتزين بالليمون
صوص السلطات هو
المقادير
2 ملعقة جبن سائل
علبة زبادي
فص ثوم مهروس
عصير ليمونة
قليل من الخل