|
تشيز كيك
للقاعدة :
بسكوت دايجستف أو نخالة مرررة ممتاز مطحون + زبدة
نجيب القوالب ونحط البسكوت نضغط عليه بكاسة ,,
نحطها في الفريزر الين ماتسو طبقة التشيز ..
كريمة التشيز :
علبة كبيرة جبن فلادلفيا أو 24 حبة جبن كيري
نص كوب كريمة خفق
كوب سكر بودرة
ملعقة فانيلا
ملعقة اكل مليانة جيلاتين مذوبة بكوب موية حااارة ..
نخلط الجبن الين يصير قوامه كريمي بعدين نضيف السكر والفانيلا ونخلطهم كويس بعدين نضيف الكريمة ونخلطهم وفي الاخير نصفي الجيلاتين ونضيفه على الخليط ونصبه على البسكوت في القوالب ..
نحطه في الثلاجة لمدة ساعة على الاقل وتزينوه حسب رغبتكم ..
أنا حطيت مربى التشيز كيك بالفراولة طعهما يجنن ...
ممكن تعملوه بصينية التشيز كيك بدل القوالب ..
برب ,,,,
توقيع سنــدســ |
.
.
اللهم اكفني بحلالك عن حرامك وأغنني بفضلك عمن سواك ...
|
|