الموضوع: فناجين البطاطس
عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 2010-12-31, 12:11 AM
سنــدســ
عضو متميز بالمنتدى
رقم العضوية : 83133
تاريخ التسجيل : 24 - 7 - 2009
عدد المشاركات : 801

غير متواجد
 
افتراضي فناجين البطاطس
بسم الله الرحمن الرحيم

اليووم جبت لكم طريقة أكله
شكلهااا مررره حلووو
اعجبتني ونقلتهااا لكم

نبدا بالمقادير::

بطاطس مسلوقه.ومهروووووووسه....3 حبات
كمون.وملح. فلفل اسود.وزبده تقريبا" ربع حبه.25 جرام










مقادير الدجاج


صدور دجاج مسلوقه ومقطعه
فلفل رومي....... بصل.........زبده...زيت زيتون
ملح ......وبهارات باربكيو.م.ص
4 ملاعق قشطه طازجه
جبنه كاسات ملعقه
نحمر الدجاج بزبده وزيت الزيتون
بعدين نضيف البصل والفلفل
ونحمرهاثم نضيف البهارات والملح
لما تستوي نضيف القشطه والجنبه ونحركه لمدة دقيقه.....








خطوات تجهيز البطاطس
نجيب فنجان ونغلفه بتغليفه الشفافه عشان نقدر نطلع البطاطس
ونضع بطاطس بالفنجان بهذي الطريقه

ثم نضيف جبنة موزرلا










نضيف حشوة الدجاج




نغطيها بالبطاطس







نقلب الفنجان ونسحب التغليفه بخفه وراح تطلع معنا البطاطس







جهزنا الصينه
نضعها بالفرن على حراره عاليه
لحد ماتحمرمن تحت ومن فوق



شكلها بعد ماطلعتها من الفرن











وصحه وعافيه على قلبكم احبتي


توقيع سنــدســ


.
.

اللهم اكفني بحلالك عن حرامك وأغنني بفضلك عمن سواك ...