عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 2010-10-23, 3:18 AM
نَزف*
عضو متميز بالمنتدى
رقم العضوية : 37479
تاريخ التسجيل : 24 - 9 - 2007
عدد المشاركات : 1,739

غير متواجد
 
افتراضي حَلا للحلوين ،أسهل من كده مافيش ^.^
بسم الله الرحمن الرحيم


المقادير:
جالكسي ساده .. او شكولاته بيضاء ..
شعريه باكستانيه
بسكويت اوريو
ورق البلاسيه
قليل من الحليب المركز او حليب عادي



جالكسي ساده



شكولاته بيضاء .. ترا هذه مو انا اكلت راسها







بسكوت اوريو وشعريه






حليب نستله







ورق البلاسيه خذي الشكل او المقاس اللي يعجبك .. انا خذيت اصغر مقاس











طريقه:


نسوي حمام مائي للشكولاته .. او نحطها بالميكرويف
ونحطها بورق البلاسيه بس من تحت وعلى الجوانب .. عشان تاخذ شكل القالب















وندخلها الفريزر لين تتجمد ..

بعدها نحمس الشعريه شوي على النار







ونكسر بسكوت اوريو مايكون لا ناعم ولا خشن ..
انا حطيته بكيس وكسرته عشان اضمن انه يكون مجروش







ونحط على البسكويت شوي حليب نستله او حليب عادي لين تتكون عجينه غليظه شوي






كذا جهزنا الحشوه





وتكون القوالب تجمدت .. ننزلها وننزع الورق عنها بشويش عشان ماتتكسر











ونبدأ نحشيها نحط كوره صغيره داخل القالب من بسكوت الاوريو بالحليب .. ونحط عليها ونزينها بالشعيريه
وهذا الشكل النهائي ..











منقـــــــــــــــول / الله يجزاها خير اللي سوته وتعبت عليه
التعديل الأخير تم بواسطة نَزف* ; 2010-10-23 الساعة 3:20 AM.