[محبه لزوجها]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبايبي انا ادمنت برمضان رز بطريقه غريبه بس رووووووووعه ويفتح النفس وريحته توصل للجيران
قلت اشارك فيه بناتي
الطريقه تنقعين الرز بعد ماتغسلينه وتتركينه ربع ساعه

وتنقعين ملعقه زعفران مع فنجال ماء ورد




تقطعين بصل وتحمسينه بزيت او زبده






الحين تجيبين فنجال ونص سكر بودره و تحمسينه على النار


لين يذوب السكر



الحين الاغراض كلها جاهزة
وهي ( رز منقوع - ملعقه زعفران مع فنجال ماء ورد - سكر مذوب على النار وومكن تستخدمين سكر الكريمه الجاهز )


وهذي هي الثلاثة مع بعض




تسلقين الرز بماء وملح او ماجي وعود قرفه واعواد قرنفل وحبات هيل وملعقه زبده


اذا شرب الرز الماء تسوين فيه ثلاث حفر




الحين سوي بالرز ثلاث حفر <<< متاثره بحفريات الرياض




الحفره الاولى حطي فيها البصل المحموس وادفنيها
الحفره الثانية حطي فيها السكر الذائب
الحفره الثالثة حطي منقوع ماء الورد والزعفران

وخليهم على نار هاديه لين يتشربهم الرز وتطلع ريحته واو

الرز جاهز






وبالهناء والعافيه

تابع ماحدا يرد