[~حلى الكَون~]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

صبآآح//مسآآء الورررد

قوالب السنيكرز

مقادير العجين //

1 بسكويت أولكر الكبير مطحون ناااعم
2 ملعقه كبيره قشطه
إصبع زبده مذوبه
تعجن مع بعض

مقادير الحشوه //

بسكويت شكولاته أنا أستخدمت سنكرز وقطعته شرايح صغيرهـ
ونخلط (( 1/4 علبه حليب نستله + 3 حبات كيري )) تخلط مع بعض

نكور العجينه لكور صغار ونشكلها داخل قوالب التارت
نضع داخل كل قالب قطعه من السنكرز
ونسكب خليط الجبن على كل واحده بمقدار ملعقه صغيره

ثم تدخل الصينيه الفرن المسبق التسخين
((يعني قبل ماتدخلينها بـ10 دقايق تشغلي
الفرن )) على درجة حراره 180 << من
تحت فقط وتكون بالرف الأوسط
وتترك لمدة 10 دقاااايق

المرحله الأخيره

أول مانخرجها من الفرن نتركها شوي ثم تقلب
على طبق بحذر لآنه باقي حاااره ويمكن
تتفكك يعني أنتبهو بهدوء وبرقه

ونزينها بألذ توفي

وهو علبة نستله "غير مفتوحة " توضع في قدر الضغط وعلى النار لمدة 45 إلى
50 دقيقه عشان الكراميل يصير لونه غاااامق
((انا أعمله وأحطه بعلبة نسكافيه وأحفظه بالثلاجه
ومتى ما ابغاه أطلعه واستخدمه))
ونزينه بأنصاف الفراوله أوحبـّات الهرشي
.
.
.
.
.

أتمنى تعجبكمـ

منقول لعيوونكمــ..

تحيآآآآآآآآآتي ،،