شوفي أختي أنا جت لك طريقة المنتو
من أحد المنتديات عجبتني
أول شئ نبدأ بالحشوه نفس حشوه السمبوسه
يعني لحم او دجاج مفروم مع الاضافات طبعا << مافيني اشرح هع
بعدين نقطع بصل شرائح ونحمصه عالزيت
ونضيف عليه شوية فلفل اسود وشوية بهارات ونص حبة ماجي <<عشان مايطلع مالح مره
بعدين نحط البصل في الصينيه
بعدين نجيب رقاق ونقسمه بالنص
ونحط فيه الحشوه وندهن طرفه بالبيض عشان يتماسك
بعدين نبدأ نرصها في الصينيه
بعد مانخلص نخلط علبة قشطه مع ثلاث ملاعق جبنة بوك << يعني تكون الجبنة سائله
ونحطها فوقها << لايفوتكم الشرح السعودي هع
بعدين ندخلها الفرن لين تستوي

وبالعافيه
التعديل الأخير تم بواسطة سنــدســ ; 2010-08-30 الساعة 10:38 AM.
توقيع سنــدســ |
.
.
اللهم اكفني بحلالك عن حرامك وأغنني بفضلك عمن سواك ...
|
|