الموضوع
:
12 وصفه : وصفات حلوى حلويات و كيك منال العالم بالصور
عرض مشاركة واحدة
رقم المشاركة : [
11
]
2010-08-14, 1:40 PM
ام الـــبراء
عضو متميز بالمنتدى
رقم العضوية : 123144
تاريخ التسجيل : 12 - 7 - 2010
عدد المشاركات : 1,002
غير متواجد
علب هدايا الشيكولاته
الإحتياجات :
1- قطعة من البلاستيك للعلبة
2- قطعة بلاستيك دائرية لقاعدة العلبة
3- قطعة تستعمل كقاعدة للغطاء و حلقة يكون مقاسها أكبر بشوي
بحوالي 2/1 سم من مقاس العلبة
4- ورق مطبوع خاص للشيكولاته
5- شيكولاته سايحة سادة و بيضاء
من الأساسيات :
دائما تحرك الشيكولاته قبل الشغل فيها في كل مرة .. حتى تتوزع الحرارة
الطريقة :
1- تجهيز العلبة:
تؤخذ قطعة من الورق المطبوع و تكون نفس مقاس العلبة من الداخل
و توضع داخل العلبة
ملحوظة :
الوجه المطبوع يكون خشن فتصب الشيكولاته على الوجه الخشن
أي أن الجهة الخشنة من الورق هي التي في الداخل
و الجهة الناعمة ناحية جوانب العلبة لأن الجهة الخشنة هي التي سوف تغطى بالشيكولاته
2- تؤخذ قطعة من الشيكولاته بطرف الإصبع و توضع على العلبة من الداخل
لتساعد على لصق الورقة و تثبت الورقة بالضغط عليها
3- تؤخذ العلبة و تغطس في الشيكولاته بحيث أن تأخذ حوالي 2/1 سم فقط
من القاع و تثبت على القاعدة و تترك لتثبت
4- تجهيز الغطاء :
الغطاء عبارة عن قاعدة و حلقة .. التي مقاسها أكبر من مقاس العلبة
تابــــــــــــــع
توقيع
ام الـــبراء
اقتباس
ام الـــبراء
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها ام الـــبراء