بسم الله الرحمن الرحيم
انا عضوه جديده اردت ان تستفيدوا من تجاربي ولا تبخلوا علينا بتجاربكم
مقادير الصلصه:
حبه بصل كبير ه اوحبتين صغار
اربع حبات طماطم
علبه معجون طماط
واحد مكعب ماجي وملح حسب الرغبه
ملعقه طعام كبيره كتشب وملعقه صغيره فلافل مشكله
توضع جميع المقادير في خلاط الكأس ؟دون البصل
نقطع البصل ونضعه في قدر مع قليل من الزيت الى ان يصبح لونه ذهبي
ثم يوضع على الي في الخلاط وتخلط جميعها مع بعض ثم نعيدها في نفس القدر
الي قلينا فيه البصل من قبل نولع النارعليه بس ماتكون النار عاليه ونغطيه الى ان يثقل
طريقتي في رمضان
اكثر الكميه وبعدان تبرد احطها في الفريزر في اكياس وكل يوم اخذ كيس ؟مره مريحه
بس طلعهاوبعدان تذوب من الثلج نضعها على العجينه ونقطع بصل صغير وطماط صغيروزيتون وجبنه موزريلا
لاتنسوني من دعاكم