السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير :-
1 كوب سميد
1كوب جوز هند ناعم
نصف كوب زبده مذابه
1كوب زبادي
بيضه وحده
ا ملعقه كبيره باكينج بودر
الطريقه:.
نذوب الزبده ونخلط مع السكر وجوز الهند والسميد وباكينج بودر ثم يضاف البيض والفانيليا ثم الزبده والزبادي وتخلط الى ان تصبح عجينه لينه يوزع نصف المقدار فى الصينيه ثم توضع الحشوه دون الاطراف ثم يوضع النصف المتبقي على الحشوه وتدخل الفرن ثم تزين بالفستق وتسق بالشيره
الحشوه :.
1ملعقه ك فانييليا
1وربع كوب حليب مذاب بالماء
3ملاعق نشاء
1كوب قيمر
الطريقه:.
يخلط الحليب والنشاء يوضع فى القدر حتى يتماسك ثم ابعديه من على النار يضاف الفانيليا والقشطه
وتخلط جيدا
ان شاء الله اني افدتكم